Miellerie au Burkina Faso : Apissavanna, l’une des meilleures mielleries est bénéficiaire du projet PACTE.

C’est la miellerie de Apissavanna dans le Boulkiemdé ( région du Centre-Ouest, localité située à une centaine de kms de la capitale Ouagadougou qui a accueilli la presse et l’équipe du PACTE le mardi 22 octobre 2024 dans ses locaux.

« L’intervention du PACTE auprès du JIE consistait à nous accompagner pourque nous puissions développer la production sur le plan national au niveau des producteurs, travailler à améliorer le cadre de travail des acteurs et du JIE et  c’est en cela que nous nous sommes attelés pendant trois ans à travailler et aujourd’hui les résultats sont probants où  le JIE malgré les difficultés que traverse notre pays arrive à s’adapter , à trouver des voies de résilience pour rester un outil au service  du monde paysan et au service du Burkina Faso » Dixit l’ Administrateur du JIE de Apisavana de l’ONG Wendpuiré à Koudougou, Désirée Marie Yaméogo .

Désirée Marie Yaméogo

Et en termes de réalisations, beaucoup a été fait, a-t-il précisé :

C’est d’abord l’accompagnement au près des acteurs sur le terrain en termes de renforcements de capacités « nos acteurs au niveau de la production ont été accompagnés dans le cadre de la production pour qu’ils puissent continuer à améliorer la qualité des produits qu’ils offrent à Apissavanna pour rayonner sur les plans national, régional et international » et ensuite,

 Le PACTE a accompagné Apissavanna dans le renforcement des moyens de production des acteurs avec près de 2000ruches qui ont été distribuées au niveau des acteurs et tous les moyens de travail afin qu’ils puissent continuer à développer la production et surtout ce qui a été également innovant, c’est la contractualisation « Le JIE travaillait depuis longtemps sur la base de contrats moraux. Avec le PACTE, nous avons appris surtout à contractualiser avec nos sociétés coopératives partenaires de façon écrite où chaque société coopérative prenait des engagements en termes de production afin que Apissavanna puisse naturellement s’organiser pour remplir ses engagements sur le plan financier vis-à-vis d’eux puisque nous devons garantir l’achat de leur production.

 Avec des contrats écrits, cela nous permettait de nous organiser pour pouvoir honorer ces engagements et   c’était une innovation importante au niveau du JIE que nous félicitons parce que ça nous permet aussi de pouvoir également honorer nos engagements vis-à-vis des partenaires dans la consommation sur les plan national et international et c’est une avancée très significative ».

Le PACTE a également accompagné le JIE à organiser sa capacité d’accueil « Vous voyez, cette miellerie qui se trouve derrière nous a été améliorée, elle a été construite en 2003 ne tenant pas compte de pas mal de choses ; Par exemple la marche en avant au niveau de l’extraction, du traitement et la sortie. Apissavanna est quand-même l’une des rares dans la filière à avoir des Certifications et il fallait des normes et c’est grâce au PACTE que notre miellerie a été normée avec une extension qui nous permettait de respecter ces normes ».

Le PACTE nous a permis d’avoir un magasin au niveau de Koudougou qui puisse permettre de stocker une grande quantité de miel et aujourd’hui, c’est visible et pour nous, c’est vraiment féliciter ces genres de partenariat qui nous ont permis d’aller vraiment en avant et de continuer à rêver pourque cette filière puisse réellement être émergente pour le Burkina.

En guise de conclusion, Désiré Marie a rassuré qu’ils avançaient pour tendre vers un chiffre d’affaires qui avoisine les 400 millions dans son ensemble malgré les difficultés de résilience, de terrain et sécuritaires et ils espèrent que cela sera encore meilleur lorsque les conditions sécuritaires seront nettement meilleures.

benedicteoued@gmail.com

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